Nos menus

Nous proposons du mardi au vendredi midi une formule du jour à 15 €.

Vous pouvez également découvrir nos menus et notre carte.

  • Entrée, plat, fromage ou dessert : 27 €
    Entrée, plat, fromage et dessert : 32 €

    Salmorejo
    Soupe froide de tomates de Cordoue.
    ou
    Crème cuite au chèvre frais,
    son coulis de poivrons rouges.
    ou
    Papeton d’aubergines,
    et son coulis de tomate au basilic.

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    Côté Terre-Mer
    Mousse de saumon frais, tranches de lard fumé,
    réduction citron, risotto à l’estragon.
    ou
    Andouille de Charlieu,
    sa caponata de courgettes au vinaigre blanc balsamique et ses câpres.

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    Douceur à choisir sur la carte des desserts

  • Entrée, plat, fromage ou dessert : 36 €
    Entrée, plat, fromage et dessert : 41 €

    Foie gras de canard maison cuit à la vapeur,
    Chutney de tomate verte et spicy cacao.
    ou
    Melon à l’Italienne,
    Chiffonnade de coppa, et Pécorino pepato.
    ou
    Palette de tomates anciennes en trois couleurs.

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    Pavé de filet de rumsteak grillé,
    beurre tex-mex maison, son écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive
    ou
    Goujonnettes de carpe des Dombes en friture,
    sauce tartare maison.

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    Douceur à choisir sur la carte des desserts

  • P’tite palette de tomates anciennes.
    ou
    P’tite assiette de saucisson.

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    P’tit filet de poisson*.
    ou
    P’tit beef de charolais poêlé.

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    Coupe de glace 2 boules.
    ou
    Faisselle de la ferme de Valorge.

    Garniture: Légumes du marché.
    *Filet de poisson selon arrivage.

Notre carte

Découvrez chaque trimestre notre nouvelle carte de saison!

Les entrées

Les entrées

  • Salmorejo

    € 12
  • (soupe froide de tomates de Cordoue)
  • Crème cuite au chèvre frais,

    € 16
  • son coulis de poivrons rouges.
  • Palette de tomates anciennes en trois couleurs

    € 16
  • Papeton d’aubergines,

    € 14
  • son coulis de tomates au basilic.
  • Foie gras de canard maison cuit à la vapeur,

    € 20
  • Confit d’oignons au vinaigre balsamique, spicy cacao.
Les plats

Les plats

  • Côté Terre-Mer,

    € 20
  • Mousse de saumon frais, tranches de lard fumé, réduction citron, risotto à l’estragon.
  • Andouille de Charlieu,

    € 18
  • Caponata de courgettes au vinaigre blanc balsamique et ses câpres.
  • Pavé de filet de rumsteck grillé,

    € 22
  • beurre tex-mex maison, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive.
  • Goujonnettes de Carpe des Dombes en friture,

    € 22
  • sauce tartare maison.
Les fromages

Les fromages

  • Assiette de fromages,

    € 9
  • producteurs locaux et Mons.
  • Faisselle de vache (ferme de Valorge).

    € 5
Les douceurs

Les douceurs

  • Panna cotta verveine menthe, pêches blanches marinées.

    € 10
  • Amandine aux abricots (spécial sans gluten).

    € 9
  • Moelleux au chocolat Valrhona (spécial sans gluten).

    € 11
  • Parfait glacé aux citrons verts, et coulis au citron vert.

    € 10
  • Coupe de glace 1 boule.

    € 4
  • Coupe de glace 2 boules.

    € 6
  • Coupe de glace 3 boules.

    € 8

Nos horaires

Midi :

du mardi au dimanche de 12h00 à 13h30

 
 

Soir:

vendredi et samedi de 19h00 à 20h30

mercredi et jeudi sur réservation pour des groupes de 8 personnes minimum