Chères clientes, chers clients,
Après 7 mois de fermeture liés à la pandémie de COVID-19, nous allons enfin pouvoir rouvrir nos portes et avoir le plaisir de vous retrouver pour partager de bons moments de convivialité. Nous rouvrirons nos portes à compter du dimanche 30 mai 2021.

Qui dit réouverture dit nouvelle façon de vous régaler les papilles. Terminé les cartes prédéfinies à l’avance, désormais, nous vous concocterons des menus sur ardoise en fonction des produits du moment et de l’inspiration du Chef. Vous trouverez chaque jour les menus du Chef sur notre page facebook (https://www.facebook.com/CoteSaveursCharlieu) aux environs de 10h.

Vous pourrez toujours admirer dans notre établissement l’exposition de tableaux d’une peintre locale, Christine Gouttefarde. Vous pouvez la retrouver sur son blog : http://atcerisier.canalblog.com/

Au plaisir de vous recevoir.
L’équipe Côté Saveurs

Le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’Etat pour les restaurateurs français.
Il est accordé par le préfet de département, après un audit de contrôle.

Ce label s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du chef, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d’une cuisine entièrement faite maison.
Ce titre, qui garantit les compétences professionnelles du restaurateur, entend récompenser des établissements d’excellence, aussi bien des petits bistrots que des tables gastronomiques, mais tous garants d'une cuisine authentique.

Basé sur une démarche volontaire des restaurateurs, le label est aussi une garantie pour les consommateurs.